Speisekarte

... ein kleiner Einblick in unsere aktuelle Speisekarte

Rinderfilet-Carpaccio mit
Parmesan Creme brulee und Rucola	9,20 Euro
Bärlauchschaumsuppe mit Ziegenkäse-Crostino	5,80 Euro
Gebackene Sardinen mit Fenchel
auf Tomatenkompott und Pesto	8,00 Euro

Spargelschaumsuppe mit Feldsalatpesto	5,60 Euro
Grün weißes Spargelrösti
mit Lachsforellentatar und Pflücksalaten	8,50 Euro
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Italienischer Schweinebraten mit Rosmarinkartoffeln Balsamicosauce und Zucchinigemüse	13,50 Euro

Brasato vom Ochsen
mit Egerlingen, Speckbohnen und Semmelknödel	15,80 Euro
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Lachs mit Kräuter-Nusskruste	16,20Euro
auf Spargelrisotto und Zitronensauce *** Kalbstafelspitz mit Bärlauchschaumsauce, auf Affinger Spargel mit Kartoffeln und eingelegten Radieschen	16,70 Euro